为切实降低食品安全风险，维护消费者权益，近日，巢湖市烔炀市场监督管理所立足职能职责，聚焦食品流通关键环节，扎实开展食品流通领域日常监督检查工作。
一方面，执法人员重点查看商户的经营资质和环境卫生、从业人员健康状况，督促经营者加强食品安全管理，按要求将食品进行分类摆放、储存，执行进货查验制度和进销货台账记录，严禁销售过期食品、变质食品、“三无”食品，保障食品的安全卫生。
另一方面，督促各经营主体要自觉维护市场价格秩序，认真做好明码标价和价格公示。此外，结合群众的消费投诉热点，工作人员积极向商家宣传相关法律法规和食品安全知识，对食品标签规范化、过期食品清理等进行提示，督促经营户严格落实食品安全“两个责任”，确保群众吃的放心。
此次共计检查商超40余家次，处理消费投诉3起，现场整改问题5处。下一步，该所将加强巡查力度，结合日常监管和专项行动持续推动辖区食品经营单位严格落实食品安全“两个责任”的相关要求，保障群众身体健康和合法权益。（叶宇辰）
